خزائن لشيخوخة اللحوم MEATICO لحم 150 ، لحم 400 ، إلخ.

العلامة التجارية ميتيكو (إيطاليا) ينتمي إلى الشركة الأبدية ، التي تأسست في عام 1956. المصنع لديه دورة إنتاج كاملة ، من دراسة احتياجات العملاء ، لتصميم وتصنيع المنتجات النهائية. الشيخوخة الجافة للحوم (أو النضج الجاف للحوم) هي واحدة من أقدم تقنيات معالجة اللحوم. تعتمد العملية على تنشيط الإنزيمات الموجودة في اللحوم ، مما يؤدي إلى تسريع العمليات الكيميائية التي تدمر ألياف العضلات ، مما يجعل المنتج أكثر رقة ، ويشكل نكهة "باقة" ورائحة غنية. تم تصميم خزانات ميتيكو في مثل هذه الطريقة أنه من الممكن أن تحمل الجبن الصلب والسلامي كذلك.

لشؤون المبيعات والدعم، يرجى التواصل مع مدينة موسكو